匠果叔制胜法宝——以精品成就未来

        随着人们生活水平的提高，对健康饮食的追求也日益增强。水果作为健康饮食中的重要组成部分，市场需求不断增长，市场上的各类水果店也越来越多。那么如何在日益激烈的市场竞争中获胜呢？

        很多水果店都以各种打折促销、办卡等价格的方式为主，其实对于水果店来说，竞争制胜的关键就在于商品的品质和服务。“以精品成就未来”这也是匠果叔品牌始终秉持的发展原则。要知道水果相较于标准化流水线生产的商品，在品质上很难做到统一，即使是同一棵果树产出的水果成熟度、口味也不同。我们很多水果店都是通过批发市场一筐筐的拿货，到店后也只是简单的对坏果、烂果进行简单的筛选，并没有在品质上进行严格把控。顾客买了两次之后，发现买的水果不好吃，就不会再来这家店光顾了。

        对于水果行业来说，消费者主要分为两类：一类是资深水果吃货，挑水果的水平很高，占比不超过20%；一类是水果小白，只会吃不会买，占比超过80%。要想收获这两类消费者的认可，水果店必须要在商品品质和服务上下大力气。匠果叔作为供应商起家的水果零食品牌，深耕水果供应链十多年，建立了完善的果品品质控制体系。在源头上，匠果叔除了拥有自己的水果种植园外，更与全球400+水果种植基地达成深度合作，所有水果品质从源头抓起，在采摘后就对果品进行分级划分包装，尽量保证同一级别的水果在品质上做到统一。在仓储端，匠果叔在全国拥有4个大仓12个合作仓，所有存储仓都采用只会仓储系统，对采光、温度、湿度、通风进行严格控制，并有专人定期检查水果的存储状况，在所有水果出仓后，所有果品品质还要进行二次筛选。在水果运输配送方面，匠果叔除了选用专属的运输车辆和设备，对温度和湿度进行有效控制外，在运输过程中也会对果品进行严密的保护措施，以防果品收到挤压碰撞。在销售端，匠果叔严格要求所有品牌门店在商品陈列时一定要对所有水果进行品质的三次筛选，标注生产日期、产地及保存方式等信息，明示水果的质量保证。

        水果品质控制不仅关乎一家水果店的生死存亡，也是保障人们饮食健康、推动整体行业发展的重要环节。匠果叔通过源头控制、仓储控制、运输控制、销售控制等一系列举措，将“精品成就未来”的理念融入到品牌服务和门店经营的每一环节当中。致力于推动整个水果行业的发展，为共同打造一个安全、优质、健康的水果新市场而努力。